Monday, April 7, 2008

Wedang JAHE

“ Mommy, tadi di sekolah Gallo diajari bikin wedang jahe, kata mrs Aah wedang jahe bikinan kelompok Gallo paling enak, trus dapat bintang prestasi…” cerita Gallo dengan mata berbinar cerah.
“ wow.. anak mommy hebat.., mau dong dibikinin lagi..” pinta mommy sembari mencolek pipi gallo yang menggemaskan.
“ bener…?” tanya Gallo senang.
Mommy mengangguk. pasti.
Secepat kilat Gallo berlari menuju kamarnya, mengambil secarik kertas.
“ mau lihat resep andalan Gallo ?” dengan jenaka diangsurkan secarik kertas tersebut ke arah mommy.
Tertulis :
Wedang Jahe ala Gallo

Bahan
6 ruas jahe segar, dimemarkan
1 batang sereh dimemarkan
Gula pasir ½ gelas
Gula aren secukupnya
½ sendok the garam
air putih 4 gelas


cara pembuatan
jahe dibakar sebentar hingga harum
rebus air, jahe bakar dan sereh hingga mendidih
masukan gula pasir dan gula aren hingga larut dan
ditambah garam sedikit
trus dicicipi … hmmm enak sedap…
jangan lupa disaring dulu sebelum disajikan





Jahe bakar

“ pelajaran apa sich kok diajari bikin minuman..” selidik mommy usai membaca resep Gallo.
“ Kemahiran hidup..” jawab Gallo
“ dirumah ada bahannya khan mom..” lanjut Gallo
“ ada di dapur , tempat bumbu-bumbu ya… hati-hati kalau nyalain kompor..” pesan mommy.
“ mbak Siti, tolong bantuin Gallo..” mommy memanggil mbak Siti pembantu rumah.
“ nggak mau… Gallo mau bikin sendiri..” Gallo cemberut.
Mbak Siti datang menghampiri Gallo.
“ ya sudah mbak Siti liat saja..”
Gallo mengangguk senang.


my little koki

Tak membutuhkan waktu lama di meja makan sudah tersaji 2 gelas wedang jahe yang harum dan panas mengepul.
“ untuk papi sama mommy.., silahkan diminum..” ucap Gallo riang.
Papi yang sedang sibuk bekerja di depan komputer segera menghampiri meja makan.
Menyeruput wedang jahe spesial Gallo


wedang jahe ala Gallo

“ hmmmm… uenak.. sedap…” papi mengacungkan jempol
Mommy buru-buru mencicipi juga dan komentar sama diberikan untuk Galllo. Wedang jahenya betul-betul enak, wedangnya kental tapi pedasnya pas, harum jahe dan serehnya segar, manisnya juga pas.. dua jempol untuk Gallo.