Agak aneh saja kalau lihat Mommy sibuk didapur, he..he..he.. Maklum mommy nggak terbiasa masak dan nggak mau berkutat dengan aneka macam bumbu dapur. Beda dengan adiknya mommy Tante Chandra yang memang senang masak.
Walaupun sebenarnya kalau mommy mau masak, masakannya enak dan haruuummmm… sampai tercium dech rasanya.
Mommy baru mau turun ke dapur kalau tidak punya pembantu.
Seharian orang serumah bisa lihat mommy bongkar-bongkar buku resep dan tabloid masakan.
“ mau praktek masak ah….” Seru mommy.
Semua orang nggak komentar, walaupun mommy sibuk lihat menu aneka masakan yang menggiurkan seperti tom yam, steak sapi lada hitam, gurame masak acar, eeh…ujung-ujungnya mommy pasti masak sop wortel daging rolade, goreng tempe garit dan perkedel, sambal tomat dan bikin es melon atau kalau menu andalan lain sayur lodeh kluwih, ah.. semua sudah hafaaalllll…
Tapi ada yang lain hari ini…!!! Mommy pulang bawa wajan teflon baru….
“ mommy punya resep baru Lo.. omelet mie dan sayur ala mommy…” Gallo mendengarkan kalimat Mommy dengan senyum-senyum senang, karena kata Mommy omelet istimewa bikinan mommy praktis untuk bekal sekolah.
Papi yang sedang asyik baca koran nyeletuk..
“ yuk.. dicobain wajan barunya sekarang yuuk…” ajak papi jenaka.
“ belanjain bahan-bahan yang masih kurang ya pi…” timpal mommy.
“ yo wis… emang kurang opo ? “
Mommy mencatat beberapa bahan dan menyerahkan ke papi.
“ Yuk Nadj, ikut ke Utama Store..” ajak papi.
“ beliin ice cream ya pi..” Nadjwa meloncat dari kursi makan dan berlari menyusul papinya.
Akhirnya setelah menunggu beberapa menit selesai juga omelet istimewa bikinan mommy, hhmmmm rasanya sedap sekali.
“ mommy, besok pagi-pagi bikinkan lagi untuk dibawa ke sekolah ya…” pinta Gallo sambil mengunyah dengan lahapnya.
“ oce dech… “ sahut mommy senang.
Walaupun sebenarnya kalau mommy mau masak, masakannya enak dan haruuummmm… sampai tercium dech rasanya.
Mommy baru mau turun ke dapur kalau tidak punya pembantu.
Seharian orang serumah bisa lihat mommy bongkar-bongkar buku resep dan tabloid masakan.
“ mau praktek masak ah….” Seru mommy.
Semua orang nggak komentar, walaupun mommy sibuk lihat menu aneka masakan yang menggiurkan seperti tom yam, steak sapi lada hitam, gurame masak acar, eeh…ujung-ujungnya mommy pasti masak sop wortel daging rolade, goreng tempe garit dan perkedel, sambal tomat dan bikin es melon atau kalau menu andalan lain sayur lodeh kluwih, ah.. semua sudah hafaaalllll…
Tapi ada yang lain hari ini…!!! Mommy pulang bawa wajan teflon baru….
“ mommy punya resep baru Lo.. omelet mie dan sayur ala mommy…” Gallo mendengarkan kalimat Mommy dengan senyum-senyum senang, karena kata Mommy omelet istimewa bikinan mommy praktis untuk bekal sekolah.
Papi yang sedang asyik baca koran nyeletuk..
“ yuk.. dicobain wajan barunya sekarang yuuk…” ajak papi jenaka.
“ belanjain bahan-bahan yang masih kurang ya pi…” timpal mommy.
“ yo wis… emang kurang opo ? “
Mommy mencatat beberapa bahan dan menyerahkan ke papi.
“ Yuk Nadj, ikut ke Utama Store..” ajak papi.
“ beliin ice cream ya pi..” Nadjwa meloncat dari kursi makan dan berlari menyusul papinya.
Akhirnya setelah menunggu beberapa menit selesai juga omelet istimewa bikinan mommy, hhmmmm rasanya sedap sekali.
“ mommy, besok pagi-pagi bikinkan lagi untuk dibawa ke sekolah ya…” pinta Gallo sambil mengunyah dengan lahapnya.
“ oce dech… “ sahut mommy senang.
Omelet Mie dan Sayur ala Mommy
Bahan :
6 butir telur
1 bungkus mie instan diremas
3 sosis sapi
Wortel secukupnya ( iris menyerupai korek api )
Jagung manis secukupnya, dipipil.
Kacang polong secukupnya
irisan daun bawang.
Keju parut secukupnya.
Bumbu :
Bumbu mie instan
Garam secukupnya ( bila perlu )
Cara :
Kocok telur hingga lepas, campur semua bahan,
taburi permukaan adonan dengan keju parut,
panggang pakai wajan tekan diameter 24 hingga matang.
Sajikan dengan saos tomat dan sambal pedas.
